11月のレッスンのご案内です。
初のワードプレスブログでの告知!いつもと違うからちょっと緊張。笑 頑張ろう!っと。
最近は朝晩が冷えるようになりましたよね。お布団を出るのが辛い季節になりましたね。
冬が近づいてきていると言うことは…
クリスマスが近づいてきているということです!!
残念ながら、今年のクリスマスは平日です。
12/24(月曜)、12/25(火曜)ですので、おうちクリスマスが人気になると予想されます。
彼や旦那さんとのおうちクリスマス♡美味しい料理を用意してあげたいですよね♪
今回のレッスンでは、我が家でも定番となっている「クリスマスメニュー」をお伝えします。では、メニューはこちらです↓
- ローストチキン(やっぱり定番は外せない!)
- ミネストローネ(定番美味しいスープ♡)
- ポテトサラダ(ちょっぴり「大人味」に仕上げます)
定番で美味しいメニューを集めました♡
各料理のご紹介をしていきます。
ローストチキン
クリスマス料理の定番中の定番で絶対に外せない料理です。
レッスンでは骨つきのもも肉ではなく、手羽元を使って調理していきます。クリスマスが近くなって、骨つきもも肉が流通するようになったら、補足として動画で扱い方をご紹介します。(生徒さま限定で動画配信します)
ミネストローネ
スープの定番!といえば、ミネストローネではないでしょうか。トマトの赤色がクリスマスにピッタリの色合いになります。
レッスンでは、コンソメのような化学調味料は一切使わずに野菜の旨味を引き出して、美味しいスープに仕上げていきます。ミネストローネにありがちなペーコンも使いません!
添加物を使わなくても、野菜の旨味だけでとっても美味しくなりますので、楽しみにしていてください。
ポテトサラダ
こちらも定番の料理ですが、今回はちょっぴり大人なポテトサラダです。クリスマスにカップルや夫婦で頂くことを想定して、大人な隠し味を入れていきます♡
ポテトサラダは可愛くブロッコリーをあしらえば、ツリーやリースのように見せることもできます♪可愛くデコっちゃってください♡
では、こちらのレッスンの日程等詳細をお伝えします。
【11月♡愛妻ごはんレッスン】
ラブラブ♡クリスマスディナーレッスン
日時:11/18(日)11:00〜14:00
場所:都内キッチンスタジオ(参加者のみ通知します)
料金:5,000円
現在、定員のお申し込みを頂いています。キャンセル待ちでのご案内か、追加日程でのご案内となります。追加日程は、12/2(日)横浜でのレッスンで検討しています。
ご希望の方はLINE@にご登録頂き、内容を明記の上、LINEを送信してください。(ご連絡の際は、「キャンセル待ち」or「追加日程希望」と明記してください。)
一緒に楽しくお料理できるのを楽しみにしてます♡
また、今回のレッスンでは「お食事」をメインに行っていきますが、12月のレッスンでは「ケーキ」を作っていく予定です。
12月レッスンに関する先行申込やお問い合わせは、LINE@からよろしくお願いします。