【レビュー】フィスラーの圧力鍋を使った感想

こんにちは。ぴろこ∞（@hi6coo_okb）です。

私は約6年間、フィスラーの圧力鍋を愛用しています。元々は母がヘビーユーザーで、札幌に一人暮らしを始める時に「便利だから」とプレゼントしてくれました。以来6年間、愛用しています。そのフィスラーの圧力鍋の使用感をご紹介していきます♪

 

圧力鍋の魅力

圧力鍋とは、鍋の中を高圧にすることで、短時間で長時間煮込んだのと同じ効果が得られるお鍋のことです。

圧力鍋を使うことで、通常何時間もかかる煮込み料理を1時間もかからず作ることができます。また、火の通りもよくなるので、時短料理も可能です◎

何時間も煮込むと、加熱調理時間が長くなり、その分ガス代や電気代も高くなります。圧力鍋なら、加熱時間は数分！圧倒的な省エネです♪

 

圧力鍋で作れる料理

では、実際にどんな料理が作れるのか？紹介していきたいと思います。実際に私が作っていて、夫にも好評のものを紹介します♪

 

手羽元の煮込み

ちょっと食べにくい手羽元ですが、圧力鍋で煮込めば、お箸で簡単にほぐれるほど食べやすくなります◎軟骨だって食べれます♪

脂の多い手羽元ですが、煮込むと多くの脂が煮汁に流出します。しっかり煮込むと脂が出るので、案外ヘルシーに頂けます♪

 

イワシの生姜煮

お魚を煮込むと、骨まで柔らかく、缶詰のように骨まで食べれるようになります。「骨がめんどくさくて魚を食べるのが嫌い…」という家族がいる方にはこの料理は超オススメです！

また、骨にはたくさんのカルシウムが含まれているので、骨ごと食べれる料理は栄養価◎です。

 

おでん

まだ私はやったことがないのですが、母がよく作ってくれるのが「おでん」です。

おでんの魅力は、「しみしみの大根♡」ですよね。でも大根をしみしみにするのって、かなり時間がかかりますよね。

そんな時も、圧力鍋なら時短でできます◎光熱費も節約できて一石二鳥です！これからの時期にはオススメの料理です♪

 

と、ここまで圧力鍋の魅力をお伝えしてきました。お肉をホロホロにしたり、お魚を骨まで柔らかくしたり、圧力鍋には、圧力鍋にしか作れない料理があります。1台持っておくと、料理の幅が広がるのでとってもオススメです◎

次に、私が使っているメーカーのフィスラーをご紹介します♪

 

フィスラーとは？

フィスラーはドイツの老舗調理器具メーカーで、その歴史は170年。創業は1845年で、その頃の日本は幕末だそうです。

フィスラーは、高品質の調理器具を170年以上前から作り続け、現在では世界70カ国以上でご提供いたしております。 世界中の、お料理に情熱を持ち楽しむ方々から、高級調理器具のトップブランドとして認められております。

“Superbrand Germany”
フィスラーは、世界70カ国以上で国内外の最優秀ブランドを選定している英国のブランディング専門調査団体スーパーブランズ（本部ロンドン）による「スーパーブランズ・ジャーマニー」のひとつに選ばれております。
（フィスラージャパンHPより）

 

高い安全性

「圧力鍋」というと、ちょっと怖いイメージを持つ方もいるのではないでしょうか。私も母からもらったとき、「使い方にはちゃんと守るんだよ」と釘を刺されました。

鍋の中を高圧にする圧力鍋は、きちんとした安心設計・品質保障をされているものを選ばなければなりません。「安かろう、悪かろう」ですので、安価なものには安価な理由があるし、高価なものには高価な理由があります。

フィスラーは品質管理には高い自信を持っているメーカーです。安心のドイツ製の老舗ですので、安心して使って頂けると思います。

フィスラー製品は高い機能、そして品質を確保するべく手間を惜しまず非常に複雑な製造工程により生産をいたしております。　そして、独自に設定された厳しい品質テストに合格した製品のみが出荷されることになります。 最高の技術と精密な製造工程に裏打ちされたドイツ基準、そしてフィスラー基準は、世界中で信頼をいただいております。　この基準を確保するため、フィスラー社ではDIN EN ISO 9001と共に、品質監督機関である「Dekra」に保証された品質管理システムを採用いたしております。（フィスラージャパンHPより）

レシピ本が付いてくる！

初めての圧力鍋だと、使い方が分からないですよね。でも、フィスラーにはレシピ本が付いてきます♪イワシの生姜煮や角煮など、たくさんのレシピがついています。

 

10年使っても大丈夫！

母は10年以上使っていますので、その品質や安全性はトップレベルだと思います。他メーカーとの比較はしていないのですが、母もお友達から勧められて、当時いろいろ比較した結果、フィスラーに決めたそうです。

ドイツはモノを長く使うのを好む傾向があって、「イイものを長く」という文化です。だからドイツ製品は質が良いんですね◎「長く使える」というのはとても安心できるポイントではないでしょうか。

 

と、めちゃくちゃオススメのフィスラー圧力鍋ですが、欠点が2つあります。

1. とても重い
2. 値段が高い

 

フィスラー圧力鍋の欠点

私が感じた欠点も合わせてご紹介します。

とにかく、「これは筋トレか！？」と思うほど重いです。なので、洗うのがちょっと大変です。だから私は、時短料理としては使っていません。（いくら調理が時短でも、洗う手間がかかるので…）しっかりとした安心設計と、長持ちするステンレス製なので、重さは仕方ない…と思っています。

価格は、だいたい15,000円〜20,000円くらいです。安い買い物ではないですよね。

ですが、10年使っても大丈夫だし、保障も10年付いてきます。長く使える安心安全品質の設計ですので、妥当な金額だと感じています。

アマゾンには52%OFFという表記もあります。公式サイトで買うよりアマゾンや楽天を使った方が断然お安く手に入ります！（公式サイトだと5万くらいします！汗）

でも、ネットで高価な鍋を買うのはちょっと不安…ですよね。

そんな方へのオススメは、一度店舗に見に行って、実際に触ってみてから、ネットで購入する方法です！

こうすると、ネットショッピングのポイントもたくさん付くし、何より重たい思いして持って帰ってこなくて済むので楽チンです♪笑

私もとても愛用しているお鍋なので、同じメーカーの製品ならレシピも共有できるかと思います♪

以上、私の愛用の品「フィスラーの圧力鍋」についてでした。料理には道具もとっても大切です。私はとてもこだわっています！

いい道具を使って、楽しく美味しい食卓を作っていってください♪